糖尿病(予備軍含む)の食事を考えるスレ20 [無断転載禁止]©2ch.net [無断転載禁止]©2ch.net

1病弱名無しさん2016/07/05(火) 22:58:22.16ID:DB3Vyr5k0
糖尿病とその予備軍の人たちの★食事について★考えるスレです。
食事内容以外の話題(薬、運動など)は他の糖尿病系スレでどうぞ。
実体験や教育入院時の知識など大いに語ってください。
糖尿病食に関する独自理論や妄想理論は他のスレでどうぞ。

※煽りや荒らしはNG、若しくはスルーで。
※食事以外の話題は、この板を”糖尿”で検索して探してください。

●前スレ
糖尿病(予備軍含む)の食事を考えるスレ19
http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/body/1462254670/

671病弱名無しさん2017/09/10(日) 08:43:43.43ID:SvEkYEZQ0
逆に腹持ちが良すぎてダイエットしやすそう

672病弱名無しさん2017/09/10(日) 11:06:22.92ID:KYaJcl9y0
キノコ類、海藻、酢の物を好んで食すようになった。
いろいろ好みが変わったな。

673病弱名無しさん2017/09/10(日) 15:57:40.67ID:LwjeNA010
>>664
糖尿になってから血糖200くらいで暑くなって発汗して、ヤバいと思うけど
元々自律神経の関係で
食事したら発汗する人もいるから
症状がでても認識してない人もいるかも

自分の場合だけど
身体の変調に敏感だったり
薬が効きすぎたりして
感受性が高いとはいわれる

674病弱名無しさん2017/09/11(月) 00:41:52.85ID:Vvwu5vMD0
ケンタッキーのバーレルが1500円なんだが買おうか迷ってる。
量的に俺の2,3日分の食事量くらいあるかも知れない
ポテトは同居人に食べてもらおうかな

675病弱名無しさん2017/09/11(月) 01:15:22.73ID:Vs0Uye/U0
デブじゃないならどうぞ

676病弱名無しさん2017/09/11(月) 06:57:31.39ID:+W5mNkTX0
>>674
バーレルだけじゃなくて他のも割引あるから。

677病弱名無しさん2017/09/11(月) 07:35:07.73ID:2HE9lW8a0
>>674
確かにケンタは旨いけど所詮ジャンクフードなので俺はもう何年も食べて無いなー

678病弱名無しさん2017/09/11(月) 07:41:55.23ID:+W5mNkTX0
オリジナルならただのから揚げじゃん?
バーレルじゃなくて2日前カーネルサンダースの日に無料で一個もらって来ればよかったのに。
去年も今年ももらったよ。
新聞取ってないから職場のチラシの無料券で。

679病弱名無しさん2017/09/11(月) 08:40:37.12ID:2HE9lW8a0
>>678
「ただの唐揚げ」ってそう思うならどんどん食べて下さい、ケンタは本当に美味しいからねw

俺は鶏の唐揚げが食べたくなったら肉屋の鶏肉で妻に作って貰うよ、安全で安くて美味しいからね。
唐揚げ以外のトンカツやコロッケ等もスーパーで買わずに割高だけど地元の肉屋さんで買った方を安心だね。

680病弱名無しさん2017/09/11(月) 08:57:05.09ID:+W5mNkTX0
>>679
いや、高いし。
から揚げって作るの難しくないから買ったら損した気分。

681病弱名無しさん2017/09/11(月) 09:19:02.46ID:k9/SIwFm0
ケンタとか味が濃すぎて無理
食べてると吐きそうになる

682病弱名無しさん2017/09/11(月) 10:27:18.00ID:QdLhacDS0
ジャンクフードって無性に食べたくなることあるんだよなー
身体に良いわけないのに身体が欲するのはある種の麻薬的なものなのか

683病弱名無しさん2017/09/11(月) 14:45:41.03ID:0gLX+FMc0
空腹時血糖値はどうすれば下がるの?

684病弱名無しさん2017/09/11(月) 15:51:39.21ID:Zspn9RZv0
>>683
運動

685病弱名無しさん2017/09/11(月) 16:08:14.32ID:ODhQv6wO0
>>682
グルタミン酸だっけ?ラーメンとか白い粉って呼ばれてる化学調味料ドバドバで依存させるんだってね
食べないに限るね

686病弱名無しさん2017/09/11(月) 22:14:23.18ID:rynRL7Vx0
やけに週刊ポストの減りが早かったけど、「糖質制限が糖尿病を招く」記事だった

  ■ ハーバード大学ほか最新研究が次々と!
  糖質制限すると糖尿病になる衝撃のデータ&論文を公開する
 http://www.weeklypost.com/170922jp/index.html

687病弱名無しさん2017/09/12(火) 23:24:55.78ID:ydoB/E3o0
まあこの記事は糖尿じゃないのにダイエットで糖質制限をやって糖耐性を損なったり
糖新生の過剰発生で筋肉を溶かしてしまう健常者に対する警告で、
「糖質制限は糖尿病患者のための食事法なんだからよゐこはマネしちゃだめ」
という趣旨だよ。糖尿患者には関係の無い話。

688病弱名無しさん2017/09/12(火) 23:30:27.70ID:aGnLkvkf0
本当にそんな趣旨なら読む価値なさすぎて逆に笑う

689病弱名無しさん2017/09/12(火) 23:57:58.94ID:KmNeiUQh0
アイドルや女優やモデルは糖質制限しまくりなんだよなぁ

690病弱名無しさん2017/09/13(水) 23:45:13.50ID:vuytUJjv0
米とか小麦産業がメディア使って必死よね
糖質制限は彼等にとっては敵だもん

691病弱名無しさん2017/09/13(水) 23:57:09.32ID:8AC/ad4v0
まあ、「予備軍」にとっては
怪しい糖質制限健康法による発症を防ぐ、てのはけっこう重要かもね

 > 糖質制限すると糖尿病になる! 衝撃データを公開
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20170912-00000014-pseven-life&p=2

> 「低血糖状態から体を守るために、コルチゾールは糖新生と同時に、
> 上げた血糖値を維持するために『インスリン』の効きを悪くして
> 血糖値が下がるのを防ごうとしてしまいます。
> そうなると、今度はインスリンが効かなくなってしまう。その結果、血糖値を下げられなくなって、
> 糖尿病になるという可能性が指摘されているのです」(同前)
--(略)---
> 「糖質制限を始めるとインスリンの分泌が減り、
> 生成元である『β細胞』の活動が低下する。使わないと衰える筋肉と同じように、
> ある程度の期間、糖質制限を継続すると、休み過ぎでβ細胞の機能低下を招きます。
> そうなると、糖質を摂取した際に、
> インスリンを分泌できなくなり、高血糖状態になってしまう」(前出・高田氏)

692病弱名無しさん2017/09/14(木) 01:01:04.68ID:k5nQHrd80
糖尿病になるという「可能性」の指摘とマウス実験ねえ

弱いねえ

693病弱名無しさん2017/09/14(木) 08:03:08.37ID:/NK+WfqH0
ハーバード大学 糖質制限でググったらこんなのがヒットしたよ。
http://tounyou-life.com/2016/09/12/tousitu-seigen/
同じハーバード大学でもっと大規模長期的調査で
>「低炭水化物食に冠動脈疾患リスクは無い。高炭水化物食にリスクがある。」
ソースは書かれて無かったけど。

それからその記事の元になってるのは2010年に発表されたものだそうだけど女性はリスク高くなってないみたいだね。
なんでかね。

そしてその2010年の研究のもとになってるのが低炭水化物=40%超程度なんで、そんなの全然糖質制限じゃ無いしなと思う。
糖質プラス脂質が一番危ないそうだから、40%だとまさにそれになるんじゃないか。

694病弱名無しさん2017/09/14(木) 12:53:00.00ID:iUa1ndqV0
82,802人、20年間のハーバードソースはこれ
http://moritaku6.com/?p=547

2010年のはこれ
http://ozma.beer/LowCarb_4nwbs/?P=43

2010年のデータを再解析したのがこれ
http://ozma.beer/LowCarb_4nwbs/?P=45

695病弱名無しさん2017/09/17(日) 18:05:46.63ID:wOlLdgLg0
問題は、糖質を減らして高脂肪・高蛋白で
現実的に長期的な健康を導けたデータが少ない、ってことかな

  子孫140人…発酵飲料好み、よく食べ 国内最高齢117歳の田島ナビさん
http://www.sankei.com/smp/west/news/170915/wst1709150053-s1.html

http://www.tcnkenko.com/sesamum-indicum-7817.html
 ナビさんの普段の食生活は、
 地元でとれるさとうきびやゴマなどを使ったお料理がメインです。
 沖縄にも近いので沖縄料理を食べる機会も多いそうです。

コメと砂糖を原料にした発酵飲料が大好きで、サトウキビとゴマの料理メイン
その鹿児島県の喜界島は世界でも長寿村
http://www.fujitv.co.jp/sono_x_niari/backnumber170505.html

 【国際】19世紀生まれ 116歳のイタリア人女性・エマさんを世界最長寿と認定
長生きの秘訣はパスタと生卵?

この90年間、ほぼ同じ食事を続けているらしく、朝食はクッキー2つとお水(もしくは牛乳)、
 生卵を1つと、火を通した卵を1つ。
 お昼はパスタと生肉。夕食は牛乳をコップ1杯だけ飲むとのこと。

696病弱名無しさん2017/09/17(日) 18:43:14.61ID:7lpzzxOY0
問題と貼ってる内容が矛盾してる
最高齢の個人例は全く参考にならない
だから酒タバコをやってる最高齢の真似もしない
糖質制限の長期データがあれば論争になってない

697病弱名無しさん2017/09/17(日) 19:38:05.34ID:m8HiVEVV0
全ては体質

698病弱名無しさん2017/09/17(日) 22:27:18.78ID:wwVxnqNA0
ここまでの流れ

死人にクチ無し

死んだら終わり

699病弱名無しさん2017/09/18(月) 07:58:27.12ID:6zJBWhHq0
イタリア人の人、生卵だの生肉だの牛乳だのタンパク質摂取が多いのかなーと思いつつ読んでたけど、
生肉?

700病弱名無しさん2017/09/18(月) 08:02:54.51ID:6zJBWhHq0
あ、ググったらひき肉だってさ。
ミートソースパスタって事か。

701病弱名無しさん2017/09/18(月) 13:40:31.85ID:shYZZG4C0
認知症予防の食事 世界の長寿トップ10からわかること
http://ninchiyobo55.com/recipe/top10

1位 ジャマイカ、バイオレット・ブラウンさん、117歳
・> 好物は、魚と羊肉。
・> さらに、彼女はさつまいもとじゃがいも、パンの木、オレンジとマンゴーが好物だそうです。

2位 日本、鹿児島県、田島ナビさん、116歳 >>695

3位 日本、神奈川県、都千代さん、115歳
・> 寿司やうなぎが大好きで、ワインも楽しんできたそうです。

>>699 イタリアの人の生肉はハムやひき肉とあったし、果物は主にバナナ

モラノさん世界最高齢・117歳で死去!「究極の長寿食」とは?【週刊文春】
https://miketonpei.net/archives/13739
> 1日3個の卵(生卵を2つ、調理されたものを1つ)と、
> 新鮮なイタリアンパスタ、そしてハムなどの生肉です。果物は主にバナナを食べていたそうです。
> さすがに現在は、卵2つとビスケットを数枚という少量の食事に移行しているようですが、

702病弱名無しさん2017/09/18(月) 14:08:58.75ID:osiPqUbu0
最近の研究結果で卵はたくさんたべてもコレステロールには影響しないってわかったからなあ
ボディビルダーは別にして一般人でも卵は1日2〜3個は取る方が健康には良いと思われ。。。

炭水化物の摂取増加で死亡リスク上昇
https://www.carenet.com/news/journal/carenet/44610

703病弱名無しさん2017/09/18(月) 14:23:48.45ID:shYZZG4C0
イタリアの人は、卵の他に
毎日のクッキー、生肉、牛乳、パスタスープ、あと好物のバナナも体に良かったのだろ

704病弱名無しさん2017/09/18(月) 14:34:03.53ID:j5WtijVf0
小林亜星まだ生きてたんだな

705病弱名無しさん2017/09/18(月) 15:03:32.67ID:oZBVRWqu0
うちのおばあちゃんは102歳だけど肉は食わないな
主に野菜と米、特にとうもろこしが大好き

706病弱名無しさん2017/09/18(月) 15:14:59.71ID:6zJBWhHq0
白人と日本人は膵臓の出来が違うしな。

と思ったらこの人金さんぎんさんみたいな家系の人じゃん。
テロメアが細胞分裂で短くならないタイプ。
>モラノさんの母は91歳まで、姉妹の何人かは100歳まで生きるなど長寿の家系。


食生活関係ない。
>担当医はコレステロール値も血糖値も完璧だと指摘し、
>「限られた種類の食べ物しか口にしてこなかったにもかかわらず、
>遺伝のおかげで非常に若々しい状態を保っている」と話す。

707病弱名無しさん2017/09/19(火) 03:50:09.61ID:vQopMRi10
5年患ってる親父なんだが奇跡かたまたまかヘモグロビンa1が初めて基準値入った 血糖値は140まで下がったがそこから降下しない
時々糖尿の宅配おかず頼んだ結果だろうか 

708病弱名無しさん2017/09/19(火) 23:22:54.40ID:2Me8NKXN0
モラノさんの遺伝云々は後付けだろう
卵も「貧血改善用」で体が弱かったとあるし、バナナも体に良いし
115歳まで赤ワイン飲んでたそうだ

https://www.cnn.co.jp/fringe/35092941.html
「十代の頃に始めた食生活が功を奏しているという。
医師から貧血対策に生卵を食べるよう勧められ、その後ずっと従ってきた。」
「クッキーが大好きで、人に取られないよう枕の下に隠しているほどだという。」

709病弱名無しさん2017/09/20(水) 07:16:18.75ID:Xv8nLka60
体が弱いのと老化が遅い体質は全く別のものでしょ。
あと本人の思いこみの健康法と医者の言う事どっちが正しいの。

710病弱名無しさん2017/09/20(水) 07:50:31.64ID:zjsm5Z930
>>709
虚弱と長寿体質は繋がってる

503)カロリー制限と抗老化とmTORC1
http://blog.goo.ne.jp/kfukuda_ginzaclinic/e/4964e36f3b94063762921c03a9682815
mTORC1活性が高い状態は、成長期に体を屈強にして抵抗力も高いので、感染症が多い時代には生き残る上でメリットがありましたが、そのような体質は中年以降は老化を推進し、寿命を短縮することになります。
逆に、昔だったら感染症で死んでいたような虚弱な人は、中年まで生存すれば、その後は長生きするようです。mTORC1活性が低い体質なので老化速度が遅いからです。

711病弱名無しさん2017/09/20(水) 08:51:02.74ID:N7+Ti9D00
蒙古タンメンにチーズと半熟卵入れると鬼のように美味いらしい
昨日カップヌードルナイス豚骨キムチ買ってきたから
今日の昼はチーズと卵いれてみよう

712病弱名無しさん2017/09/20(水) 10:56:47.92ID:VXte5GUP0
イオンで25日まで120円税別らしい。

713病弱名無しさん2017/09/20(水) 11:22:10.11ID:Xv8nLka60
>>710
ん〜じゃあやっぱり食べ物で長生きって言ってる>>709は間違いじゃん。

714病弱名無しさん2017/09/20(水) 11:29:38.36ID:Xv8nLka60
709自分だった。
バナナやクッキー食べたから長生きって言ってるのは>>708さんですね
自分的にはこの人の長生きが食べ物のおかげだったとしても、
高齢になったらパスタたべずに朝クッキーといつ食べてるか知らんけど卵2個と夜は牛乳のみだったそうだからバナナとかクッキーのおかげでは無いような気がするけど。
かなりのローカロリーな気がする。

715病弱名無しさん2017/09/20(水) 20:12:12.70ID:VXte5GUP0
こんにゃくスゲえな

716病弱名無しさん2017/09/20(水) 20:18:52.89ID:QOhHy0C20
くっそー
秋になったとたん食欲がすごい
ナイアシンで抑えるしかないか

717病弱名無しさん2017/09/20(水) 21:57:50.59ID:x0TmSRZn0
○○を食べたから長生きとの主張は何処なのか知らないが
長寿者の実際の食事の話だよね

記事の時期で紹介する食事の内容がやや違うということは
115〜6歳くらいまではパスタやクッキーに生肉赤ワインなど続けてたと読める

718病弱名無しさん2017/09/20(水) 22:01:19.38ID:x0TmSRZn0
あと果物は 主に バナナとあるから他の果物でも様々な栄養摂ってたのか

719病弱名無しさん2017/09/20(水) 22:34:13.58ID:Xv8nLka60
>>718
あなたがそう思うなら果物一杯食べてビタミン補給して、
ナッツやドライフルーツいっぱいのビスコッティを朝食にしたらきっと100歳まで生きれるよ。

イタリア系だからクッキーじゃなくてビスコッティらしいよ。
バター入って無い固ーいクッキーね。

720病弱名無しさん2017/09/20(水) 23:11:54.50ID:6LCxFn6z0
個々の例なんてほとんど参考にならないと思うけどね。
長生き=健康ということでもないし。
健康ではありたいと思うけど、110歳まで生き続けたいとは別に思わない。

721病弱名無しさん2017/09/20(水) 23:23:13.62ID:IHubG5NE0
今日のNHKガッテンでやってた、こんにゃくレシピすごいな
麺類の代用品に使えそう

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